refactor(config): 将AI配置逻辑迁移至统一的状态管理store

- 移除独立的ai-config.ts文件，将其功能整合到use-config-store
- 更新所有组件导入路径从 "@/lib/ai-config" 到 "@/stores/use-config-store"
- 实现云端渠道和本地直连两种配置模式的支持
- 添加模型渠道配置管理和API请求代理转发功能
- 统一配置验证逻辑和有效配置获取方法
- 更新组件中使用的配置状态钩子和API调用方式

docs/system-settings.md

@@ -35,7 +35,14 @@
 | `defaultImageModel` | string | 默认图片模型，从 `availableModels` 中选择 |
 | `defaultTextModel` | string | 默认文本模型，从 `availableModels` 中选择 |
 | `systemPrompt` | string | 系统提示词 |
-| `allowCustomChannel` | boolean | 是否允许用户自定义渠道 |
+| `allowCustomChannel` | boolean | 是否允许用户在配置弹窗中切换为本地直连渠道 |
+
+用户侧请求模式：
+
+| 模式 | 说明 |
+| --- | --- |
+| 云端渠道 | 使用后端 `/api/ai/*` 代理接口，请求会按模型名匹配 `private.value.channels` 中的可用渠道 |
+| 本地直连 | 仅 `allowCustomChannel` 为 `true` 时可选，用户在浏览器本地配置 `baseUrl`、`apiKey` 和模型列表后直接请求模型接口 |
 
 ## private.value